Блюда Люблин и Фортуна
325a
Вес:320гр
Состав:
подаются с морковными, сельдереевыми и огурцовыми палочками и соусами "Барбекю" и "Легкой горчицей"
435a
Вес:370гр
Состав:
подкопченные на вишневой щепе, подаются с отварным картофелем, бородинскими гренками и соусом "Тар-тар"
325a
Вес:400гр
Состав:
Собственного посола с жареным картофелем, маринованной свеклой и квашеной капустой
305a
Вес:330гр
Состав:
Четыре вида домашнего сала с красным луком, маринованным чесноком, отварным картофелем, с жареными ржаными гренками и соусами "Хрен" и "Горчица"
375a
Вес:200гр
Состав:
С апельсином, микс-салатом и кедровыми орешками, под малиновой заправкой
520a
Вес:300гр
Состав:
Запеченная до румяной корочки, подается с жареными яблоками и клюквенным соусом
405a
Вес:350гр
Состав:
Бифштекс из рубленной мраморной говядины, с острым соусом "Спайс", с жареным беконом, малосольным огурцом и сыром Моцарелла
1 050a
Вес:1000гр
Состав:
Целая рыбка карельской форели из собственной коптильни, подается с гарниром на выбор, свежими овощами и травами
195a
Вес:250гр
Состав:
Куриный бульон с перепелиным яйцом. Подается с пшеничными сухариками и зеленью.
